Dicas práticas
Melhor época
A melhor época é entre novembro e março, evitando a humidade e as chuvas torrenciais da estação húmida — embora o vento seco do Harmattan possa reduzir a visibilidade.
Línguas
O inglês é a língua oficial. O twi (akan) é a língua local mais falada e a base do comércio; o ewe e o ga também são comuns conforme a região. Ver o guia de frases →
Etiqueta
As saudações importam: cumprimenta cordialmente antes de tratar de negócios. Usa sempre a mão direita para dar, pagar ou comer — a esquerda é tradicionalmente considerada impura. Os apertos de mão são calorosos e frequentes, por vezes terminando com um estalar de dedos. Veste de forma modesta fora de contextos turísticos.
O que ver & cultura
Lugares
Os castelos de Cape Coast e Elmina, ligados à história do comércio transatlântico de escravizados; o Parque Nacional de Kakum, com o seu passadiço suspenso na floresta; o Parque Nacional de Mole, com elefantes a preços muito acessíveis; e a Praça da Independência, em Accra.
Cultura
A identidade ganesa está ligada ao legado de Kwame Nkrumah, líder pan-africanista da independência. Referências evergreen: a música highlife e os tecidos kente, tecidos à mão com padrões cheios de significado.
Gastronomia
O jollof ganês (em rivalidade feroz com a Nigéria), o waakye (arroz e feijão temperados), o fufu com sopa ligeira e o kelewele (banana frita e condimentada) são pratos icónicos.