Conseils pratiques
Meilleure période
Clima mediterrânico: verões longos, quentes e secos, invernos suaves e chuvosos no sul, e neve real nas montanhas do norte. Julho e agosto são os meses mais quentes e mais cheios; maio, junho, setembro e outubro dão o mesmo mar com menos gente.
Langues
O grego tem alfabeto próprio e uma continuidade escrita de quase três mil anos. O inglês é largamente falado nas ilhas e nas cidades. Aprender a decifrar o alfabeto vale mais do que decorar frases, porque os nomes de ruas e paragens deixam de ser ilegíveis.
Étiquette
As refeições são longas e partilhadas, e recusar comida oferecida soa mal. Em mosteiros exigem-se ombros e joelhos cobertos, a homens e a mulheres. O horário desloca-se: almoça-se tarde e janta-se ainda mais tarde. O resto do guia prático está em preparação.
À voir & culture
Lieux
A Acrópole e o museu que lhe fica ao lado; Delfos, encostada à montanha; os mosteiros de Meteora sobre as suas rochas; Cnossos e o mundo minoico em Creta; Santorini e a caldeira que sobrou de uma erupção; e Tessalónica, romana, bizantina e otomana ao mesmo tempo.
Culture
Um país que carrega a antiguidade clássica, o mundo bizantino e quatro séculos otomanos em camadas sobrepostas, e onde a igreja ortodoxa ainda marca o calendário. A Páscoa é a maior festa do ano, maior do que o Natal, e o rebetiko, música dos refugiados da Ásia Menor, está classificado pela UNESCO.
Gastronomie
Azeite em quase tudo, legumes tratados como prato principal e não como acompanhamento, queijos de ilha que não saem da ilha, e peixe grelhado simples. Os mezedes são muitos pratos pequenos a partilhar, e cada região tem a sua versão de quase tudo.