Consejos prácticos
Mejor época
De mayo a septiembre el clima es más templado y los días largos. El Oktoberfest de Múnich llena finales de septiembre/principios de octubre. Los mercados de Navidad (Weihnachtsmärkte), en diciembre, son una experiencia aparte. El invierno es frío y gris, pero mágico en los mercados.
Idiomas
El alemán es la lengua oficial; el inglés se habla mucho, sobre todo en Berlín y las grandes ciudades, y por las generaciones más jóvenes. Un “Hallo”, “Danke” y “Bitte” se reciben bien. La gran diáspora hace comunes también el turco, el árabe y lenguas africanas en la vida urbana.
Etiqueta
La puntualidad se toma en serio — llegar a tiempo es respeto. Las reglas se cumplen (no cruces en rojo, aunque no haya coches; separa la basura para reciclar). El “Sie” (formal) se usa con desconocidos. Directo no es grosero: es claridad. Y lleva efectivo (ver Dinero).
Qué ver & cultura
Lugares
La Puerta de Brandeburgo y los restos del Muro de Berlín; el castillo de Neuschwanstein en Baviera; la Catedral de Colonia; la Selva Negra y la ruta romántica; Hamburgo y su puerto; y el Valle del Rin con sus castillos.
Cultura
Tierra de Bach, Beethoven y Goethe, y hoy capital europea de la música electrónica (la escena techno de Berlín es legendaria). Historia densa — del Sacro Imperio a la reunificación — que el país afronta de frente. Fuerte cultura de la cerveza, de asociaciones y de espacios verdes.
Gastronomía
La salchicha en mil versiones (currywurst, bratwurst), el codillo de cerdo (Schweinshaxe), el pretzel y el pan de centeno; el döner kebab, herencia turca, es casi plato nacional urbano. Acompaña con una cerveza de barril (la ley de pureza de 1516 aún manda) y, en invierno, vino caliente en los mercados.