Consejos prácticos
Mejor época
A China é continental, com climas muito diferentes por região. Em geral, a primavera e o outono são as estações mais agradáveis nas grandes cidades; confirma o clima da região concreta que vais visitar.
Idiomas
O mandarim é a língua oficial; há muitas línguas e dialetos regionais, como o cantonês no sul. Fora dos circuitos turísticos e de negócios, o inglês é limitado, e o português é raro. Uma app de tradução descarregada para uso offline ajuda muito.
Etiqueta
Cumprimentos discretos, respeito pelos mais velhos e paciência em filas e burocracia levam-te longe. Aponta o essencial da morada do alojamento em caracteres chineses para mostrar a taxistas. O resto do guia prático está em preparação.
Qué ver & cultura
Lugares
A Grande Muralha; a Cidade Proibida e o Templo do Céu em Pequim; o Exército de Terracota em Xian; o horizonte do Bund e de Pudong em Xangai; os picos cársicos de Guilin e do rio Li; os pandas de Chengdu.
Cultura
Uma das civilizações contínuas mais antigas do mundo: caligrafia, chá, jardins clássicos, ópera de Pequim e uma modernidade tecnológica que convive com milénios de história. Cada região tem identidade própria.
Gastronomía
Cozinhas regionais muito distintas: o pato à Pequim, os dim sum cantoneses, o picante de Sichuan com o seu hotpot, as massas do noroeste. Comer é o centro da vida social; partilhar pratos é a norma.